Valrhona Feves Melkchocolade Tanariva 33% 3kg
Code: 25451



Product detailed description
Valrhona Feves Melkchocolade Tanariva 33% 3kg
Tanariva biedt een uitgebalanceerd aromatisch profiel met een kruidige smaak, verzacht door duidelijke melkachtige en karameltonen.
Pure cacaobonen uit Madagaskar, regio Ambanja
Hoofdprofiel: fijnproever. Secundaire noot: zachte karamel
Optimaal gebruik: coating
Andere aanbevolen toepassingen: vormen, repen, mousses, ijs en sorbets, room- en ganacheproducten.
Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaobonen uit Madagaskar, magere melkpoeder, natuurlijk vanille-extract, emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanillearoma.
Allergenen Melk . Kan bevatten: noten, soja .
Energiewaarden per 100g:
- Energie: 2358 kJ / 566 kcal
- Vet: 36,3 g
- Waarvan verzadigd vet: 21,7 g
- Koolhydraten: 49,9 g
- Waarvan suikers: 49,4 g
- Eiwit: 9,0 g
- Zout: 0,3 g
- Vezels: 1,7 g
Be the first who will post an article to this item!