Valrhona Feves Pure Chocolade Kalingo 65% 3kg
Code: 25460



Product detailed description
Valrhona Feves Pure Chocolade Kalingo 65% 3kg
Kalingo verrast met de intense frisheid van zijn delicate geur. De uitgebalanceerde chocoladetoon wordt subtiel versterkt door een vleugje pepermunt.
Pure cacaobonen van het eiland Grenada
Hoofdprofiel: Gebalanceerd. Bijnoten: rijp fruit. Bijzondere noot: vanillestokjes
Aanbevolen toepassingen: coaten, vormen, repen, mousses, room- en ganacheproducten, ijs en sorbet.
Ingrediënten: Cacaobonen van het eiland Grenada, suiker, cacaoboter, emulgator: zonnebloemlecithine, vanille.
Allergenen: Melk (geproduceerd in een fabriek waar ook melk wordt gebruikt). Kan bevatten: noten, soja.
Voedingswaarden per 100g:
- Energie: 559 kcal / 2322 kJ
- Vet: 39 g
- Waarvan verzadigd vet: 23,5 g
- Koolhydraten: 38,3 g
- Waarvan suikers: 35,1 g
- Eiwit: 7,8 g
- Zout: 0,01 g
- Vezels: 12 g
Be the first who will post an article to this item!